做大做强柑橘产业 武鸣沃柑产业腾飞百亿目标渐近

近年来，在武鸣区党委政府的政策引导下，武鸣柑类水果规模不断扩大，产业链也不断成熟，目前，柑橘产业已成为武鸣的富民产业。特别是近年崛起的沃柑产业，正在向“中国沃柑看武鸣”的方向发展。武鸣区是如何“做大做强”柑橘产业的？发展沃柑产业过程中有哪些经验？今日起，本报推出武鸣柑系列报道，了解武鸣柑橘产业的发展历程。

　　沙糖橘果实小，易于携带，很受年轻人和小朋友欢迎；皇帝柑果实皮薄，口感清甜；沃柑汁甜味美、果肉细致……11月以来，随着沙糖橘、皇帝柑、沃柑等柑类水果的成熟，产自武鸣的柑类水果相继上市，并持续数月之久。近年来，武鸣区不断做大做强柑橘类水果产业，精心打造“中国沃柑看武鸣”水果品牌，目前，武鸣区沃柑种植面积已发展到30万亩以上，预计到2018年，武鸣沃柑的挂果投产面积将达30万亩以上，产值达到90亿元。近日，记者来到武鸣区现场走访，了解武鸣沃柑产业实现富民增收背后的故事。

　　种植条件得天独厚 甜度偏高销量不愁

　　近日，记者来到武鸣区鸣鸣果园，鸣鸣果园生产的水果外形漂亮，果皮光滑，口感香甜，是武鸣区标准化种植示范基地，示范面积达0.8万亩。漫步在沃柑基地，一阵阵清香扑面而来，表皮已经开始泛黄的沃柑沉甸甸地挂满枝头，工作人员正在悉心护理已经成果即将上市的沃柑，期待着接下来的大丰收。

　　据武鸣区农业局农作物生产股副股长黄勇明介绍，沃柑是“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交种，属于晚熟杂交柑橘品种，由中国农科院柑橘研究所2004年从韩国引进。2012年，武鸣区从中国农科院柑橘研究所（重庆）引进8万株沃柑种苗，主要集中种植在双桥、太平、城厢镇，共800多亩。2014年开始试果，管理较好、生长正常的果园亩产量平均1700公斤左右，地头批发价每公斤最高能卖到12元，亩产值达2.04万元。进入丰产期后，亩产量平均3000公斤，产值3万元左右。

　　为何武鸣要大力发展沃柑产业？黄勇明告诉记者，发展柑橘产业，武鸣区有着得天独厚的优势。在武鸣种植的沃柑，甜度能达到14至18度，属于偏高水平，因此武鸣产的沃柑销量基本不愁。武鸣区位于广西中南部，距南宁市区仅36公里，北回归线从北部穿境而过，属亚热带季风气候区，日照充足，雨量充沛，年平均气温21.7℃，年均降雨量1100~1700毫米，非常适宜种植沃柑、茂谷柑、皇帝柑等中晚熟杂交柑橘。对于种植户来说，该品种还具有早结丰产、适应性广、抗病性强、不落果不裂果等特点，收益高。加上沃柑采收期是每年1至5月，正好填补水果市场空缺，优势异常明显。

　　发展迅猛产量喜人 产值向百亿元目标挺进

　　黄勇明告诉记者，由于武鸣种植沃柑的天然优势以及沃柑种植的市场前景，果农种植的积极性被大大激发，沃柑的种植面积在武鸣迅速扩大，发展势头迅猛。

　　目前，武鸣区主要的大宗水果品种是柑橘、香蕉。近年来，武鸣区水果总面积、总产量呈明显增加趋势，主要是晚熟杂交柑橘品种发展迅猛，特别是晚熟品种沃柑的大面积扩种，今年新增水果面积19.7万亩，大部分都是沃柑种植，沃柑种植面积已达30万亩，投产面积10万亩。

　　2016年，武鸣沃柑总产量达到12万吨，销售收入10多亿元。2017武鸣区沃柑种植面积发展达到30.8万亩，成为全国领先的优质沃柑产区。武鸣区农业局预计，到2018年，武鸣沃柑的挂果投产面积将达30万亩以上，产值预计90亿元；到2020年，投产面积将达50万亩以上，产值预计达150亿元以上，将成为百亿元的水果大产业。

　　培育沃柑企业品牌 不断延伸产业链条

　　柑橘品质是在市场上取胜的关键。武鸣沃柑种植形成规模后，武鸣区将沃柑发展重点转向标准化、组织化、产业化、融合化发展。2017年,武鸣区委、区政府分别制定了《南宁市武鸣区打造“中国沃柑看武鸣”品牌实施方案》《南宁市武鸣区发展富硒农业实施方案》，推进武鸣沃柑产业持续健康发展。同时，成立了沃柑产业技术联盟（组织）。以武鸣区规模较大、效益较好、影响力较强的沃柑标准化种植企业（合作社）为核心，组织周边种植户及城区种植大户成立沃柑产业技术联盟（组织），对外申请使用统一品牌，通过统一技术、统一管理等措施提高武鸣沃柑品质及知名度。支持申请注册“武鸣沃柑”证明商标，鼓励各种植企业对外统一使用商标，把“武鸣沃柑”打造成为在国内有较大影响力的农产品区域公用品牌。对申请和获得“南宁市名牌产品”“广西名牌产品”“中国名牌产品”“中国驰名商标”称号及富硒沃柑产品称号的企业（合作社）给予奖励。

　　近两年来，武鸣区扎实推进沃柑标准化生产，大力支持种植基地开展沃柑“三品”认证和品牌创建。目前，全城区沃柑产品已有1个获得绿色食品认证，1个获得无公害农产品认证，重点培育了“鸣鸣果园”“富沅”“茂谷源”等品牌沃柑，具有一定知名度。此外，武鸣区通过发展壮大沃柑流通经纪人队伍、加强管理等措施，稳定产品销售市场；为拓宽沃柑市场，不断延伸产业链条，还建起了10多家采后商品化处理加工厂，加工能力达到8万吨以上。

　　政府大力扶持 群众增收致富

　　多年来，武鸣区高度重视柑橘销售的拉动作用，2018年1月27日，武鸣区将举办2018武鸣沃柑上市发布会，进一步加强以沃柑为主的柑橘产销对接、行业交流和产业品牌建设，目前，前期筹备工作已顺利完成。

　　同时，强化农产品质量监管。通过开展农资商品质量抽查检验，查处制售假冒农资产品的违法行为。此外，武鸣区积极强化市场开办者和经营者的食品安全主体责任，加大监督抽检力度，对城区内的农贸市场和大型超市所经营的食用农产品进行监督抽检。

　　在重大病虫害防控方面，由武鸣区农业局、水果办编印黄龙病防控技术手册，各镇人民政府负责辖区内黄龙病防控工作，成立了黄龙病防控工作队，组织各村（社区）制定黄龙病防控村规民约，做好防控知识宣传工作，为农业增效、农民增收打下坚实基础。

　　展望未来，武鸣沃柑力争打造成为中国知名的区域公用品牌，成为家喻户晓的农业品牌，成为沃柑的交易集散中心，成为集育种、种植、分选、冷藏、包装、电商等为一体的产供销一条龙的全产业链支柱产业，成为带动武鸣人民增收致富的阳光产业。